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t9b1小说网 > 玄幻小说 > 青森小馆 > 第2节
    阿恬等在一边,脚脚像阿布摇来摆去的尾巴。

    终于,十分钟后,关火盛饭一条龙,一不消片刻,一碗仿佛加了牛奶的腌笃鲜和晶莹剔透的大米饭就摆在了阿恬的面前。

    “真的太白了。”阿恬美滋滋的看着自己的成果,她也没想到会这么白。

    阿恬没学过正经厨艺,都是之前暑假在奶奶身边耳融目染,再加上自己也喜欢,渐渐做的有模有样了起来。

    腌笃鲜之前也不是没做过,但牛奶一样的白色汤汁还是第一次。

    是笋子足够新鲜的原因吧,阿恬想。

    迫不及待的喝了一口汤,想象之中鲜甜柔滑的味道浸润过喉咙之后滑入胃里,初春的寒冷就这样被一口暖烘烘的汤驱散了。

    阿布蹲坐在汤碗旁边,看看汤再看看阿恬,喵的叫了一声。

    “烫。”说着,却用勺子崴了一勺吹凉了送到阿布嘴边,“你小心喝。”

    橘色的猫咪仿佛听懂了主人的话,它低下头,先用鼻子仔细嗅了嗅,才小心翼翼的伸了舌头舔了一口。

    肉眼可见的,橘色的猫毛自嘴边炸起了层层的浪潮,最后消失在白色的尾巴尖上。

    “好喝吧~”阿恬心满意足的看阿布眯起了猫瞳。

    “喵~”

    阿布也不贪多,只一勺后,蹲坐在吧台上开始舔毛。

    有时候,阿恬觉得,阿布或许是一只成了精的猫。它仿佛能够听得懂人话,基本不给她找事情,除了脾气有点臭还有点傲娇之外,是一只听话得出奇的猫。

    阿恬一边猜测,又夹起一块最期待的笋子。

    白色的笋子果然炖得足够烂,像切有点韧劲的豆腐一样,牙齿一咬就断开了。

    鲜、嫩、脆以及微微的青草气息在口腔内滚了一圈,被阿恬吞吃入肚,浑身的细胞像注入了生命力一样,舒坦的让人忍不住叹息。

    最后是咸肉,去年快入冬的时候阿恬自己腌制的,方便保存不说风味也很独特,顿住腌笃鲜用的是最精致的五花部分。

    咸肉上面还带着肉皮,入口之后有些微微的嚼劲,肥肉的部分因事前煸得很到位完全感觉不到油腻,舌头一抿就化开了,甘甜的油脂气息包裹住了微柴的瘦肉,咸肉就像腌笃鲜中的甜品,起到了完美的提味增香。

    好吃到生气,阿恬愤然的吃了一口大米饭,又被碳水独有的阳光般的甘甜晃了下神。

    她的灵魂被香出了窍,绕着广褒青葱的森林、金色的稻田以及畜牧成群的牧场转了一圈,才心不甘情不愿的回到自己的身体里。

    新鲜美味的食物是与大自然的美丽邂逅,在这片辽阔又神秘的土地上,自然滋养出足够令人心旷神怡的食物,如母亲一般的恩赐。

    将最后一口米饭和着汤汁吃完,阿恬一声心满意足的怅然叹息。

    应该用柴火煮饭的,被春天气息抚慰过后,阿恬开始给自己挑刺。

    应该用泥炉和石锅,好好的闷上一锅香喷喷的柴火饭。柴火独特的木香味熏过的米饭,再配上鲜活的初春气息,岂不是要把人香迷糊了?

    已经品尝过高级的口味,就会忍不住被更精致的味道吸引。

    阿恬日常懊恼自己无规划造成的遗憾,不过又转念一想,留点遗憾也不错。

    留点遗憾,让她一直一直记住这件事,下次提前做计划也好或者让遗憾留得更长一些也好,总归都是一些不错又美好的生活琐事。

    给自己找了理由和台阶,阿恬起身美滋滋的准备收拾碗筷,之前的懊恼就像过眼云烟,瞬间就不见了。

    哼着自创的曲调将碗洗好,就听见‘啪嗒啪嗒’的声音。

    阿恬扒着操作台向外看,一只嘴里叼着什么东西的狼犬小跑着走了进来。

    “甜甜!”阿恬叫着绕了出来,拍拍它狗头,“你又跑哪儿去了?!一身的水,我还得给你洗澡!”

    叫甜甜的狼犬‘呜呜’了几声,将嘴里的东西吐了出来。

    阿恬仔细辨别了一下,最后惊讶的叫出声:“黑松露!你从哪儿找的?真棒!”

    说着,她也不嫌弃被水浇湿的毛发,揉了揉甜甜的耳朵。

    甜甜被揉得舒服了,蹲坐下来准备甩毛,却被白皙的手掌揪住了命运的后颈。

    “不许甩!走!我带你去洗澡!”说着,阿恬连拖带拽,将甜甜拽进了浴室。

    将近一米五长的体型在阿恬的镇..压下显得可怜巴巴,它灰色的眼睛看向蹲坐在台面上看戏的阿布,似乎在求救。

    橘色的王者居高临下的蔑视了一眼,打了个哈欠趴了下来,准备补个午觉。

    甜甜叹了口气,认命的被拖入浴室,安静的站在花洒下,任由阿恬揉搓它的毛发。

    温热的水洒在身上,穿透厚重的毛发流到皮肤上,春雨的阴冷被抚平,周身被包裹在温暖的热水中,甜甜长嘴一张,哈欠连天。

    “我还没睡,你到困了。”阿恬揉了揉它鼻子,弄了它一脸泡沫。

    甜甜是一只狼犬,真狼和犬的混血。

    半年前阿恬在餐馆附近捡到它,当狗养了三个月,最后被汪伯发现判断出了真实品种。

    汪伯严肃的警告阿恬说混有狼血脉的犬类野性难驯,建议阿恬放生或者交给专业人士先训练一段时间,但阿恬看着它可怜巴巴的一副要被抛弃的眼神忍不下心。

    最终,在和汪伯达成了先笼养的协议,随时观察一有不对劲就带走,这事儿才算暂时告一段落。

    后来……至于后来,就像现在看到的这样,甜甜确实野性难驯,但面对阿恬,一点威风也耍不起来。

    不但耍不起来,而且比阿布还要听话,就是总喜欢往外跑,于是阿恬将它的窝搭在了后院。

    在这片静谧的青森里,阿恬无时无刻不在感谢阿布和甜甜的陪伴,它们两个已经成了她的家里‘人’,阿恬愿意参与它们的整个生命。

    洗好澡的甜甜毛发锃亮,作为找到黑松露的奖励,阿恬给它拿了新鲜的小牛犊肉。

    甜甜吃得狼吞虎咽,旁边阿布的一张猫脸上满是嫌弃。

    黑松露这东西虽然珍贵,但保存起来也挺麻烦。

    想了一会儿,暂时没有吃这东西的打算,阿恬找出了锡纸和保鲜膜,将两个拳头大的松露包了起来,放进了冷冻柜。

    等什么时候想吃了再拿出来吧,再好再珍贵的食材,也要在味觉在线的时候吃掉,不然就会错过最契合的点,惊艳程度便会大打折扣了。

    第03章

    雨还在下,阿恬有些迟疑是否还要将青森小馆的牌子挂着。不过眼下首要问题,是把今日的鸡蛋捡进来。

    小馆的后院里,阿恬自己养了些鸡鸭,种了点菜,甜甜的狗窝也搭在那边。

    从后面的储藏室有直接通向院子的门,免去了再从前面绕到后面的麻烦。

    雨衣雨鞋换上,阿恬再度步入细密的春雨。鸡鸭全都窝在了窝里,没了往日捉虫子的欢快劲头,在里面凑成一堆咕咕咕。

    阿恬打开栅栏门,轻轻的走过去,蹲下。

    鸡鸡鸭鸭们瞪着豆豆眼看她,阿恬挨个rua了几下,开始伸手往下摸。

    “咯咯咯~”

    “嘎!”

    禽圈顿时恢复了活力,肉肉的爪子踩着阿恬的手,原地站起扑棱翅膀。

    阿恬也不怕被啄,仔仔细细的在窝里面摸了个遍,掏出了十几个鸡蛋和六七个鸭蛋,都是刚从柔软的羽毛下面掏出来的,还热乎的很。

    这些鸡鸭都很能下蛋,不知道是不是青森并未过度开发的缘故,生态比较原始,得天独厚的氛围给它们提供了足够的养分。

    餐馆的蛋类基本不用向村子订购,每日的产蛋量不但足够还有许多剩余,阿恬也不是每天都来捡蛋,鸡群鸭群得以无限壮大。

    之前种的韭菜和香菜也全都长了将近一尺来高,阿恬琢磨着,等天气好了,是不是该吃顿春韭了。

    说起春韭,记忆里,还是奶奶生前去学校看她的时候给她带过一次自己包的饺子。

    没有臭烘烘烂乎乎的韭菜味儿,那股子直冲天灵盖的清新味儿阿恬永远忘不掉,这还是路途遥远,她自己在宿舍里煮的冻饺子。

    用室友的话来讲,别的韭菜是臭的,阿恬奶奶包出来的,是甜的。

    那次奶奶包的是韭菜虾仁儿馅儿的,这次包什么的好呢……

    一边想着,一边将今日的蛋全部放入储藏室。

    鸭蛋全部放在一旁的大瓮里面,准备腌咸鸭蛋。加上今天的七枚,再有十一个正好凑够五十。

    青森小馆出品的咸鸭蛋在村子里广受好评,不但个头大,油色鲜红,蛋黄香味浓郁,沙感还很足。腌渍好的鸭蛋不但供应青森小馆,也会赠送或者卖给村民。

    村民们都等着阿恬出下一批货呢,青森小馆的鸭子已经很能生了,但他们巴不得它们更能生一些。

    傍晚,阴天的青森完全沉入了夜色,雨还没停,树林里又起了风,刮走了一些水汽。

    阿恬将地暖的温度又调高了一些,坐在吧台上选酿制果酒适用的粮食纯酿。

    现下青森小馆里的果酒都是奶奶在世的时候酿制的,在地窖发现它们的时候,阿恬一度以为不能喝了。

    但神奇的是,除了酒味被梅子的味道冲淡,馥郁的果香比想象的还要让人沉醉其中。

    阿恬从没喝过酒,也不知道自己会不会,但半年的时间,她一个人快要将库存清光了。

    被勾起了馋虫,那么今年,就要好好的满足自己的味蕾。听送调料的荆姨说,村子里的果农有种梅子,所以果源不用发愁,那么她就在选酒上用用心。

    正在查询什么品质多少度数的纯酿酿果酒最好,窗外刺目的白光短暂的闪烁了一下,阿恬眼睛还没来得及闭上,震耳欲聋的雷声响了起来。

    春雷初绽,像翠绿色的生命力朝着天空呐喊了一声,风声和雨声比之前更大了。

    “喵!”

    被雷声吓到的阿布炸着毛扑到了阿恬的怀里,将自己团成了一个球,脑袋供进了她敞开的针织外套中。

    甜甜也没好到哪儿去,凶狠的狼犬耳朵耷拉下来贴在脑袋上,小跑几步挨着阿恬的小腿蹲坐,隔着厚重的毛发都能感觉到它在一抖一抖。

    风声呼啸,初生的树叶还没来得及换回凋零前的记忆,就被突如其来的狂风吹得沙沙作响,伴随着余音未散的雷声,气氛突然变得诡异了起来。

    裹着两只胆子加起来还没她一个大的,阿恬将所有的照明全部打开,暖黄色的灯光驱散了屋里所有黑暗的角落,瞬间感到心安不少。

    叮铃~叮铃~

    门口忽然传来了铃响,阿布刚把头伸出来结果又埋了进去。倒是旁边的甜甜直立起身体,一双灰色的眼睛盯着门的方向,警惕了起来。

    “还是甜甜靠谱!”阿恬拍了拍狗头,带着它一同去开门。

    叮铃声是青森小馆的门铃,这串门铃的声音穿透力很强,无论阿恬在地窖还是在楼上睡成猪,都能把她闹醒。

    叮铃~叮铃叮铃~

    “来了!来了来了!”又是几声门铃传来,阿恬的一颗悬着的心踏实了下来。

    若是不怀好意,也没必要频繁的按铃,应当是有客人到了,而且还是青森小馆的熟客。